Hotel U Capu Biancu ****

Hotel U Capu Biancu Bonifacio Corsica Frankrijk zwembad infinity-pool ligbedden sun-loungers zeezicht

Hotel U Capu Biancu is een onconventioneel, verborgen paradijs bij Bonifacio. Het hotel lijkt volledig op te gaan in zijn omgeving en door de uitstekende ligging aan zee heb je er een sensationeel uitzicht op de kalkrotsen (de Witte Kaap) en de Golf van Santa-Manza. Het personeel oogt alsof het zó van de catwalk komt en is zeer vriendelijk & professioneel. Een adres voor bon vivants!

Een met de natuur

Jean-Louis Limongi en zijn vrouw Sylvie kochten hun droomhotel U Capu Biancu zo'n 12 jaar geleden. Een pareltje vol verborgen plekjes en kleine attenties Alle 9 kamers en 15 suites zijn een combinatie van eenvoud & luxe. Het eilandgevoel is er alomtegenwoordig. Omdat alle kamers minimaal een balkon met zitje hebben, is een mooi uitzicht altijd inbegrepen. Verder zijn ze uitgerust met airco en een luxe badkamer met bad of douche. Het hotel is te bereiken via een onverharde weg door de maquis. Vanaf eind juni is een minimum verblijf van 3 nachten verplicht. Huisdieren zijn welkom en kosten ca. € 45 per dag. Parkeren is gratis voor gasten van het hotel.

Culinaria

Genieten van een verzorgd ontbijtbuffet doe je in het restaurant of, bij goed weer, op het terras. Hotel U Capu Biancu heeft een uitstekende keuken. Omdat de Senegalese topchef Gadio El Hadji is opgeleid door niemand minder dan Alain Ducasse, eet je hier op sterrenniveau. El Hadji schotelt je de lekkerste gerechten voor. In zijn creatieve vondsten proef je, buiten de aroma's van het eiland, altijd een vleugje Afrika. De beste wijnen en een kaasplankje toe maken het culinaire feest compleet. Sommelier Patricia laat je met plezier kennismaken met haar bijzondere cave á vin et à fromages! In strandrestaurant 'La Paillote' (half juni - medio september) ben je welkom voor een informele lunch.

Verwennerij

Hotel U Capu Biancu heeft een mooi verwarmd openluchtzwembad (infinity pool) met ligbedden en parasols. De 2 privé-stranden (100 meter) zijn via een trap bereikbaar. Van half juni tot half september worden ligbedden en parasols je gratis ter beschikking gesteld.

Dat U Capu een verwenadres pur sang is, bewijzen de vele services. Tegen betaling kun je weldadige massages boeken. Ook kun je er terecht voor bootverhuur (met of zonder schipper) en het is mogelijk om te duiken. De spectaculaire Golf de Sperone (18 holes) vind je op slechts 15 kilometer.

Zin in een voorproefje van deze coup de coeur? Start dan deze video: